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성장판 (칼럼)
닭가슴살 조리 전후
규뽀이
2023-02-07 13:48:45
생닭가슴살이 조리 전 후 무게가 다른데 조리전 무게로 측정해서 먹으면 되나요???
제가 이때까지 생닭가슴살을 1kg 씩 한번에 삶아서 냉장보관하고 끼니마다 조리후 무게로 100g씩 덜어먹었는데 대량으로 삶앗을경우엔 삶고나면 무게가 줄어들자나요..??어떻게 측정해서 드시나요???
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댓글
13
MuscleMindConnection
(친구추천코드: 머슬마인드)
2023-02-20 16:01:42
조리해서 파는 제품 아니면
조리전으로 기준 삼으시면 됩니다.
우먼파워
(친구추천코드: 우먼파워)
2023-02-08 14:40:15
안녕하세요 이건 조리전 무게로 측정을 하셔서 드시면 될것 같아요 1kg의 닭가슴살인데 열의 차이에 따라서 무게의 차이가 난다고 환불해주세요 하는 경우랑 비슷한거 같아요 수분이 날라가서 무게가 줄어드는 경우이니 너무 걱정하지 않으셔도 될것 같아요
최성도
(친구추천코드: 피트니스최)
2023-02-08 14:06:13
무조건 조리전입니다 모든 음식이요~!
영양술기쌤
(친구추천코드: 영양술기쌤)
2023-02-08 12:29:10
네 조리전으로 드시는게 맞습니다.
소월a
(친구추천코드: BKMV-43)
2023-02-07 19:23:09
네 아무래도 수분이 날라가면서 무게가 좀 줄어들긴 한데
조리전 기준으로 드시면 됩니다 ^^
잦은부상헬린이
(친구추천코드: LRIA-60)
2023-02-07 16:51:39
조리전 무게입니다
박코치
(친구추천코드: 문영91)
2023-02-07 16:43:50
조리전 무게입니다
영양술기쌤
(친구추천코드: 영양술기쌤)
2023-02-07 14:51:02
네 조리전 무게입니다.
하체져앙
(친구추천코드: 풀스쿼트)
2023-02-07 14:04:46
조리전으로 드세요
수분때문에 무게가 줄어드는 것이지 단백질이 날라가는 것은 아닙니다
1kg을 삶으셨으면 삶고나서 총 무게를 측정해 보세요
예를 들어 삶았더니 800g이 됐다면, 그 800g을 10으로 나눈 80g씩 드시면 됩니다.
규뽀이
(친구추천코드: MUEL-10)
2023-02-07 19:40:36
@하체져앙
우와 1키로 삶고나니깐 648g 이되네요..그럼여기서 10번 나눠서 끼니당 65g정도씩 먹는거죠..? 그리고 칼로리 어플에는 100g 먹엇다고 입력하는거 맞죵??
하체져앙
(친구추천코드: 풀스쿼트)
2023-02-08 09:40:10
@규뽀이
네 맞습니다
찹쌀떡
(친구추천코드: 찹쌀떡)
2023-02-07 14:00:32
닭가슴살은 조리 전을 기준으로 측정하시면 됩니다 ㅎㅎ
보통 100g정도면 삶으면 70g전후즈음 나올 겁니다.
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